Traditionelles Gänseessen

Traditionelles Gänseessen

Reservierung

Seit vielen Jahren lädt das Stahlwerk zum traditionellen Gänseessen in die weit über die Stadtgrenzen beliebte Eventlocation an der Ronsdorfer Straße 134 ein. 

Tatsächlich zählen wir 2026 schon die zwölfte Auflage dieser genussvollen kulinarischen Veranstaltung.

Nach - natürlich - traditionellem Rezept sorgt das erfahrene Team um Küchenchef Daniel Gossmann auch in diesem Jahr für großartigen Gans-Genuss. Und in Kombination mit einem
aufmerksamen Service und dem bekannt attraktiven Ambiente erwartet Sie ein in Summe unvergessliches Ereignis. 

An diesem besonderen Abend können nach Wunsch Gänsebrust oder -keule sowie beliebig viele Beilagen bestehend aus Rotkohl, Rosenkohl, Klößen, Preiselbeeren, Gänsesoße und Gänsefett ausgesucht werden. Alternativ werden auch Sauerbraten oder ein vegetarisches Gericht, in Form von Serviettenkloß in einer Champignon-Rahmsoße mit Lauchzwiebeln, angeboten. Ein Dessert rundet das einmalige Gänseessen-Dinner ab. Selbstverständlich bieten wir ergänzend hochwertige Weine, leckeres Bier und coole Softgetränke sowie aromatischen Kaffee an.

Die Türen werden um 18:00 Uhr geöffnet. 
Je nach Reservierung tischen wir zu den folgenden Uhrzeiten auf: 19:00 Uhr oder 20:30 Uhr. Bitte beachten Sie, dass wir die Speisen aufgrund der Vorbereitungszeit in der Küche nicht früher servieren können.

Aufgrund der großen Nachfrage kann die Teilnahme nur auf Vorbestellung erfolgen. Daher bitten wir Sie, das Formular mit den entsprechenden Informationen auszufüllen.

Außerdem benötigen wir eine Telefonnummer, unter der wir Sie persönlich erreichen können. Erst nach einem Telefonat werden wir Ihre Reservierung schriftlich bestätigen! 

Eine kostenlose Stornierung Ihrer Buchung - ACHTUNG!!! – ist nicht mehr möglich. Bei Nichterscheinen wird eine „NO SHOW FEE“ in Höhe von 55,00 Euro pro Person (pro reserviertem und nicht belegtem Platz) fällig!

Achtung: Sehr gerne können bestellte Gänse, die am Abend nicht verzehrt werden, eingepackt mit nach Hause genommen werden. Bitte beachten Sie: alle Beilagen, außer Preiselbeeren und Klöße, sind NICHT vegetarisch.

Wir bitten Sie daher, genau zu planen und im Idealfall keine Plätze zu belegen, die Sie am Ende nicht nutzen.
Sie können vor Ort bar oder mit Karte zahlen. 

Die Termine:
Donnerstag, 05.11.2026
Freitag, 06.11.2026 im Anschluss DJ im Foyer
Samstag, 07.11.2026 im Anschluss Party im Club Ampere im 1.OG (freier Eintritt für unsere Gäste)
Mittwoch, 11.11.2026 
Donnerstag, 12.11.2026
Freitag, 13.11.2026 zur Zeit nicht im VVK
Samstag, 14.11.2026 im Anschluss DJ im Foyer
Sonntag, 15.11.2026

Die Zusammenfassung: 

Wir öffnen um 18:00 Uhr 
Servicezeiten: 19:00 Uhr oder 20:30 Uhr
Menü Preis: 59,90 € p.P. (exklusive Getränke) - Veggie 34,90 p.P.
Barzahlung oder Kartenzahlung möglich.

Eine kostenlose Stornierung Ihrer Buchung - ACHTUNG!!! – ist nicht mehr möglich. Bei Nichterscheinen wird eine „NO SHOW FEE“ in Höhe von 55,00 Euro pro Person (pro reserviertem und nicht belegtem Platz) fällig!

Wir freuen uns auf Euch!