Traditionelles Gänseessen im Stahlwerk

Seit vielen Jahren lädt das Stahlwerk zum traditionellen Gänseessen in die weit über die Stadtgrenzen beliebte Eventlocation auf die Ronsdorfer Straße 134 ein. 

Tatsächlich zählen wir 2025 schon die elfte Auflage dieser genussvollen kulinarischen Veranstaltung.

Nach - natürlich - traditionellem Rezept sorgt das erfahrene Team um Küchenchef Daniel Gossmann auch im Jahr 2025 für großartigen Gans-Genuss. Und in Kombination mit einem aufmerksamen Service und dem bekannt attraktiven Ambiente erwartet Sie ein in Summe unvergessliches Ereignis. 

An diesem besonderen Abend können nach Wunsch Gänsebrust oder -keule sowie beliebig viele Beilagen bestehend aus Rotkohl, Rosenkohl, Klößen, Preiselbeeren, Gänsesoße und Gänsefett ausgesucht werden. Alternativ wird auch Sauerbraten oder ein vegetarisches Gericht, in Form von Serviettenkloß in einer Champignon-Rahmsoße mit Lauchzwiebeln, angeboten. Ein Dessert rundet das einmalige Gänseessen-Dinner ab. Selbstverständlich bieten wir ergänzend hochwertige Weine, leckeres Bier und coole Softgetränke sowie aromatischen Kaffee an.

Die Türen werden um 18:00 Uhr geöffnet. Je nach Reservierung tischen wir zu den folgenden Uhrzeiten auf: 19:00 Uhr und 20:30 Uhr. Bitte beachten Sie, dass wir die Speisen aufgrund der Vorbereitungszeit in der Küche nicht früher servieren können.

Aufgrund der großen Nachfrage kann die Teilnahme nur auf Vorbestellung erfolgen. Daher bitten wir Sie, das Formular mit den entsprechenden Informationen auszufüllen.
 

Außerdem benötigen wir eine Telefonnummer unter der wir Sie persönlich erreichen können, erst nach einem Telefonat werden wir Ihre Reservierung schriftlich bestätigen! 

Eine kostenlose Stornierung Ihrer Buchung - ACHTUNG!!! – ist nicht mehr möglich.  Bei Nichterscheinen wird ein „NO SHOW FEE“ in Höhe von 45,00 Euro pro Person (pro reserviertem und nicht belegtem Platz) fällig!

Achtung: Sehr gerne können bestellte Gänse, die am Abend nicht verzehrt werden, eingepackt mit nach Hause genommen werden. Bitte beachten Sie: alle Beilagen, außer Preiselbeeren und Klöße, sind NICHT vegetarisch.

Wir bitten Sie daher, genau zu planen und im Idealfall keine Plätze zu belegen, die Sie am Ende nicht nutzen.

Sie können vor Ort bar oder mit EC-Karte zahlen. Ein Rechnungsausgleich mit Kreditkarten ist leider NICHT möglich!

Samstag 08.11.2025

Sonntag 09.11.2025

Donnerstag 13.11.2025

Freitag 14.11.2025

Samstag 15.11.2025

Sonntag 16.11.2025

Donnerstag 20.11.2025

Freitag 21.11.2025

Samstag 22.11.2025

Sonntag 23.11.2025

DIe Fakten:

Wir öffnen um 18:00 Uhr
Servicezeiten: 19:00 Uhr oder 20:30 Uhr

Menü Preis:     49,90 € p.P. (exklusive Getränke) - Veggie 32,90 p.P.

Achtung: Nur Barzahlung oder EC Kartenzahlung - KEINE Kreditkarten!

Eine kostenlose Stornierung Ihrer Buchung - ACHTUNG!!! – ist nicht mehr möglich.  Bei Nichterscheinen wird ein „NO SHOW FEE“ in Höhe von 45,00 Euro pro Person (pro reserviertem und nicht belegtem Platz) fällig!